Doğrulanmış cihaz tarifi

Shark Ninja Combi için Rustik Köy Ekmeği

Güçlü aromalı, çıtır kabuklu ve nemli iç dokulu.

Kaynak ve güncelleme: pratikye için sağlanan kaynak tarif kitabı · pratikye Tarif Editörlüğü · October 1, 2026

Shark Ninja Combi ayarları

Porsiyon
2 porsiyon (1 küçük ekmek)
Hazırlık
20 dakika
Toplam süre
60 dakika
Program
PROVE
Sıcaklık
40 °C
Pişirme
25 dakika , ardından COMBI BAKE | 200 °C | 35 dakika
Aksesuar
kombi tava veya ekmek kalıbı

Cihaz ayarları, sağlanan Ninja Combi tarif kitabındaki kaynak kayıttan aktarılmıştır. Kaynakta belirtilmeyen alanlar eklenmez.

Malzemeler

  • 250 g buğday unu (Tip 1050)
  • 50 g çavdar unu
  • ½ küp maya (21 g)
  • 180 ml ılık su
  • 1 TL tuz
  • 1 TL bal
  • 1 EL yağ

Yapılışı

  1. Mayayı ve balı ılık suda çözündürün.
  2. Unları, tuzu ve yağı ekleyin, pürüzsüz bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru üzeri kapalı olarak kombi tavada 25 dakika 40 °C'de PROVE kademesinde dinlendirin.
  4. Cihazı COMBI BAKE 200 °C'ye ayarlayın ve ekmeği 35 dakika pişirin.
  5. Pişirdikten sonra bir ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

Rustik Köy Ekmeği Shark Ninja Combi’de hangi programla hazırlanır?

Kaynakta bu tarif için PROVE programı belirtilir. Tarif detayında sıcaklık, süre ve ekipman bilgilerini birlikte kontrol edin.

Rustik Köy Ekmeği için hangi ekipman kullanılır?

Kaynakta önerilen ekipman: kombi tava veya ekmek kalıbı.