Instant Pot için Yunan Yoğurdu

Instant Pot ayarları

Porsiyon

1 porsiyon

Hazırlık

Kaynakta belirtilmemiş

Toplam süre

9 sa 50 dk

Program

Yoğurt (YOGURT)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

Kaynakta belirtilmemiş

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 2 ve 2/3 bardak %2 yağlı süt
• 1 çay kaşığı sade yoğurt
• 1/6 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı

1. Instant Pot'u açın.
2. Yoğurt programını (YOGURT) seçin ve ekranda 'Boil' görünene kadar Adjust düğmesine (Adjust) basın.
3. Sütü tencereye dökün.
4. Kapağı kapatın; pişirme süresini 45 dakika olarak ayarlayın.
5. Bir termometre ile sıcaklık 185°F (85°C) olana kadar kontrol edin.
6. Tencereyi çıkarın ve sıcaklık 110°F olana kadar soğutma rafına koyun.
7. 1 bardak süt alın ve bir kasede sade yoğurt ile vanilya özünü karıştırın; iyice karışana kadar çırpın.
8. Karışımı tekrar tencereye dökün ve Yoğurt programını (YOGURT) yeniden seçin.
9. Kapağı kapatıp kilitleyin.
10. Pişirme süresini 9 saat olarak ayarlayın.
11. Yoğurdu ince bir süzgeç veya fındık filesi (nut bag) ile süzün ve sterilize edilmiş cam kavanozlarda saklayın.

Yunan Yoğurdu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Yoğurt (YOGURT) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Yunan Yoğurdu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.