Kaynak cihaz tarifi

Instant Pot için Soğuk Başlangıç Yoğurdu

Bu, süper kremamsı, hafifçe tatlandırılmış ev yapımı bir yoğurt tarifidir. Bu tarif için süt tipi önemlidir; bu yüzden gereken ultra-pastörize veya ultra-filtrelenmiş sütü kullandığınızdan emin olun. Yoğurdun 2 yemek kaşığını hava geçirmez bir kapta dondurucuda saklayabilirsiniz. Çözün ve bir sonraki partide kullanın. Tatlandırılmamış bir yoğurt isteniyorsa, tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütü eklemeyin.

Kaynak ve güncelleme: Sağlanan Instant Pot kaynak kitabı · pratikye Tarif Editörlüğü · October 1, 2026

Instant Pot ayarları

Porsiyon
8 porsiyon
Hazırlık
5 dakika
Toplam süre
8 saat
Program
Instant Pot programı kaynakta belirtilmemiş
Sıcaklık
Kaynakta belirtilmemiş
Pişirme
8 saat
Aksesuar
Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

  • 1.9 litre ultra-pastörize veya ultra-filtrelenmiş süt
  • 200 g tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt
  • 1 ½ yemek kaşığı canlı aktif kültürlü sade yoğurt

Yapılışı

  1. Çok temiz bir Instant Pot® pişirme kabıyla başlayın.
  2. Orta boy bir kasede süt, yoğunlaştırılmış süt ve yoğurdu çırpın.
  3. Instant Pot®'un kapağını kapatın (conta çıkarılabilir) ve Yoğurt (Yoghurt) düğmesine basın. Instant Pot®'u orta ayara (Medium) 8 saat olarak ayarlayın.
  4. Zamanlayıcı çaldığında kapağı çıkarın ve yoğurdu en az 8 saat buzdolabında soğutun.
  5. 10 ila 14 gün içinde kullanın.

Soğuk Başlangıç Yoğurdu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Instant Pot programı kaynakta belirtilmemiş programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Soğuk Başlangıç Yoğurdu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.