Instant Pot için Patatesli Colcannon

Instant Pot ayarları

Porsiyon

1 porsiyon

Hazırlık

10 dk

Toplam süre

40 dk

Program

Basınçta pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE) / Sote (SAUTÉ)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

20 dk

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 2 ve 1/4 çay kaşığı tereyağı, bölünmüş
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 bardak rendelenmiş lahana
• 1 adet yeşil soğan, doğranmış
• 10 ons russet patates, soyulmuş ve küp doğranmış
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı süt
• Tuz ve karabiber, damak tadına göre

Yapılışı

1. Sote (Saute) düğmesini seçin. 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını ekleyin ve tereyağının erimesini bekleyin. Lahanayı ve yeşil soğanı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika solana kadar pişirin. Tencereyi kapatın.
2. Patatesleri ve suyu tencereye ekleyin. Kapağı kapatın. Manuel basınç (MANUAL) modunu seçin ve pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
3. Basıncı serbest bırakmak için hızlı tahliye (quick-release) fonksiyonunu seçin; bu yaklaşık 5 dakika sürer. Kapağın kilidini açın.
4. Düdüklü tencere iç haznesini çıkarın ve tezgâha yerleştirin. Sütü ekleyin ve patates ezici ile ezin. Colcannon'ın 3 dakika dinlenmesine izin verin.
5. Servis tabağına aktarın. Patateslerin ortasında bir çukur açın ve 2 yemek kaşığı tereyağı yerleştirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Patatesli Colcannon Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçta pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE) / Sote (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Patatesli Colcannon Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.