Instant Pot için Mercimekli Pilav

Instant Pot ayarları

Porsiyon

4 kişilik

Hazırlık

10 dakika

Toplam süre

25 dakika

Program

Basınçlı pişirme / Buharlama (PRESSURE COOK / STEAM)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

25 dakika

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 1 ½ bardak herhangi bir esmer pirinç çeşidi, yıkanmış ve süzülmüş
• ½ ila 1 bardak mercimek
• 3 bardak tavuk suyu
• 1 inçlik tarçın çubuğu
• 4 bütün karanfil
• ½ çay kaşığı toz kimyon
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• Tuz, damak tadına göre (servis için)
• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz yaprağı, servis için
• ½ limon, suyu sıkılmış (servis için)

Yapılışı

1. Tüm malzemeleri basınçlı pişiricinin iç pişirme kabına ekleyin ve kısaca karıştırın. Kapağı güvenli şekilde kapatıp kilitleyin ve buhar tahliye kolunu mühürleme (sealing) konumuna getirin.
2. Pirinç (Rice) düğmesine basın ve basınçlı pişiricinin sıcak tutma (Keep Warm) moduna geçmesini bekleyin. Basıncı doğal salım (natural release) yöntemiyle tamamen bırakın; hava valfi (float valve) inene kadar bekleyin. Kapağı açın ve pirinci çatalla kabartın. Servis yapmadan önce basınçlı pişiricide sıcak tutun. Tarçın çubuğunu ve karanfilleri çıkarın.
3. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve limon suyu gezdirin. Sıcak servis yapın.

Mercimekli Pilav Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçlı pişirme / Buharlama (PRESSURE COOK / STEAM) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Mercimekli Pilav Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.