Instant Pot için Kabak Mücveri

Instant Pot ayarları

Porsiyon

4 porsiyon

Hazırlık

15 dakika

Toplam süre

24 dakika

Program

Sote (Sauté)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

24 dakika

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 4 bardak rendelenmiş kabak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 büyük yumurta, çırpılmış
• ⅓ bardak un
• ⅓ bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
• 2 diş sarımsak, ince doğranmış
• ½ çay kaşığı karabiber
• 4 ½ yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. Kabakları bir süzgece koyup tuz serpin. 10 dakika bekletin.
2. Kabakları süzgeçten çıkarıp temiz bir mutfak bezine sarın. Kabakların suyunu sıkıp çıkarın.
3. Kabakları büyük bir kaseye yumurta, un, Parmesan, sarımsak ve karabiber ile koyun. İyice karıştırın.
4. Instant Pot®'ta Sote (Sauté) düğmesine basın. Instant Pot®'a 2 yemek kaşığı yağ dökün.
5. Kabak karışımından dolu yemek kaşıkları alıp Instant Pot®'a bırakın. Kaşığın arkasıyla 6 cm çapında yuvarlaklar şeklinde düzleştirin. Partiler halinde, aynı anda üç mücver yaparak çalışın.
6. 4 dakika pişirin, sonra çevirin. İkinci tarafında ek 4 dakika pişirin.
7. Kabak mücverlerini delikli bir spatula ile çıkarın. Tüm kabak bitene kadar pişirmeye devam edin; her partiyle birlikte gerektiğinde ekstra yağ ekleyin.
8. Sıcak servis yapın.

Kabak Mücveri Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Kabak Mücveri Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.