Instant Pot için Farklı ve Özel Güveç

Instant Pot ayarları

Porsiyon

4

Hazırlık

10 dakika

Toplam süre

25 dakika

Program

Soteleme (SAUTÉ)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

25 dakika

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 1 pound dana eti, kuşbaşı doğranmış
• 2 dilim bacon, pişirilmiş ve ufalanmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ bardak hindistancevizi unu
• 2 bardak et suyu
• Bir tutam deniz tuzu ve karabiber
• 1 bardak arpacık soğanı, soyulmuş
• 4 havuç, doğranmış
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• ½ bardak su
• Küçük bir demet kekik, doğranmış
• Küçük bir demet biberiye, doğranmış
• 2 defne yaprağı

Yapılışı

1. Bir kasede hindistancevizi ununu bir tutam tuz ve karabiber ile karıştırın, dana kuşbaşılarını bu karışıma bulayın ve bir tabağa yerleştirin.
2. Instant Pot'u Soteleme (SAUTÉ) moduna alın, yağı ekleyin, ısıtın, eti ekleyin, her tarafı kahverengileşene kadar kızartın ve temiz bir tabağa alın.
3. Sarımsağı, suyu, et suyunu, kekiki, havuçları, domates salçasını, biberiyeyi ve soğanları ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika soteleyin.
4. Eti tencereye geri koyun, defne yapraklarını ve baconu ekleyin, kapağını kapatın ve High (yüksek) ayarında 20 dakika pişirin.
5. Defne yapraklarını çıkarın, kaselere paylaştırın ve hemen servis yapın.

Farklı ve Özel Güveç Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Soteleme (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Farklı ve Özel Güveç Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.