Instant Pot için Enginar Kalpleri

Instant Pot ayarları

Porsiyon

2 porsiyon

Hazırlık

Hazırlık süresi: 5 dakika

Toplam süre

Toplam süre: 10 dakika

Program

Basınçlı pişirme / Buharlama

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

Pişirme süresi: 10 dakika

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 2 orta boy enginar kalbi, boyuna ikiye kesilmiş
• 2 bardak su
• 1 limon, rendelenmiş kabuğu
• 2 arpacık soğanı, kıyılmış
• Tuz ve karabiber, damak tadına göre

Yapılışı

1. İç pişirme kabına 2 bardak su, arpacık soğanları ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve basınçlı pişiricinin içine buhar rafını yerleştirin. Buhar rafına enginar kalbini koyun ve üzerine tuz ve karabiber serpin.
2. Kapağı güvenli şekilde kapatıp kilitleyin ve buhar tahliye kolunu 'sealing' konumuna getirin. Steam düğmesine (Steam) basın ve pişirme süresini 6 dakikaya ayarlayın.
3. Instant Pot pişirme döngüsünü tamamladığında basıncı hızlıca boşaltın (quick release) ve kapağı açmadan önce seviye göstergesinin (float valve) düşmesini bekleyin.
4. Kapağı açın, enginarları çıkarıp servis tabağına aktarın. İsterseniz üzerine limon suyu gezdirin ve sos ile servis yapın.

Enginar Kalpleri Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçlı pişirme / Buharlama programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Enginar Kalpleri Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.