Instant Pot için Domuz Eti ve Yeşil Chile Tamales

Instant Pot ayarları

Porsiyon

12–16 adet

Hazırlık

Kaynakta belirtilmemiş

Toplam süre

Kaynakta belirtilmemiş

Program

Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Buharda Pişirme (Steam)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

Kaynakta belirtilmemiş

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• ¾ lb (340 g) kemiksiz domuz omzu, 4 inç
• (10 cm) küpler
• Koşer tuzu ve taze
• 1 konserve (4 oz/115 g) doğranmış yeşil chile, süzülmüş ¼ bardak (7 g) taze kişniş yaprağı, ince doğranmış

Yapılışı

1. Kapağı yerine kilitleyip valfi Mühürleme (Sealing) konumuna getirin. Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve pişirme süresini yüksek basınçta 1 saat olarak ayarlayın.
2. Yaklaşık 10 dakika boyunca buharın doğal olarak boşalmasına izin verin, sonra kalan buharı hızlı boşaltmak için valfi Havalandırma (Venting) konumuna çevirin. Dikkatlice kapağı açın ve delikli bir kepçe kullanarak domuz eti karışımını bir kaseye aktarın. 2 çatal kullanarak eti didikleyin. Kişnişi ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın, iyice karıştırın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Programı sıfırlamak için İptal (Cancel) düğmesine basın. Fırın eldiveni kullanarak iç tencereyi çıkarın, iyice durulayın ve iç tencereyi Instant Pot gövdesine geri yerleştirin.

Domuz Eti ve Yeşil Chile Tamales Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Buharda Pişirme (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Domuz Eti ve Yeşil Chile Tamales Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.