Instant Pot için Domatesli Ispanaklı Risotto

Instant Pot ayarları

Porsiyon

1 porsiyon

Hazırlık

10 dk

Toplam süre

40 dk

Program

Yüksek basınç / Sote (HIGH PRESSURE / SAUTÉ)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

25 dk

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 1/4 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı küp doğranmış soğan
• 1/4 diş sarımsak, ince doğranmış
• 1/4 bardak Arborio pirinci
• 1/2 bardak ve 2 yemek kaşığı azaltılmış sodyumlu tavuk suyu, bölünmüş
• 1/6 (14 ounce) konserve küp doğranmış domates
• 1/6 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1/6 (6 ounce) paket taze bebek ıspanak, doğranmış
• 2 çay kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadına göre

Yapılışı

1. Sote (Saute) düğmesini seçin. Yağı ve soğanı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika yumuşayana kadar pişirin.
2. Sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kokusu çıkana kadar pişirin. Pirinci ekleyin ve sık sık karıştırarak yaklaşık 2 dakika, şeffaflaşana kadar pişirin.
3. 4 bardak tavuk suyunu, domatesleri ve fesleğeni ekleyip karıştırın. Kapağı kapatın. Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) ayarını seçin ve pişirme süresini 6 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
4. Hızlı tahliye (quick-release) fonksiyonunu seçerek basıncı serbest bırakın; yaklaşık 5 dakika sürebilir. Kapağın kilidini açın.
5. Sote (Saute) düğmesini seçin ve kalan tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Pirinci kontrol edin; gerekirse yumuşayana kadar karıştırmaya devam edin.
6. Ispanak ve Parmesan peynirini ekleyip karıştırın; yaklaşık 1 dakika, ıspanak solana kadar pişirin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.

Domatesli Ispanaklı Risotto Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Yüksek basınç / Sote (HIGH PRESSURE / SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Domatesli Ispanaklı Risotto Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.