Kaynak cihaz tarifi

Instant Pot için Çilek Reçeli

Bu lezzetli, çocuk dostu reçel yalnızca iki malzemeden yapılır ve rafine şeker içermez. Kavanozları önce Instant Pot® içinde sterilize edebilir, ardından reçeli birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz.

Kaynak ve güncelleme: Sağlanan Instant Pot kaynak kitabı · pratikye Tarif Editörlüğü · October 1, 2026

Instant Pot ayarları

Porsiyon
İKİ ADET 8-OZ (240-ML) KAVANOZ
Hazırlık
Kaynakta belirtilmemiş
Toplam süre
Kaynakta belirtilmemiş
Program
Basınç Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç / Sote (Sauté)
Sıcaklık
Kaynakta belirtilmemiş
Pişirme
Kaynakta belirtilmemiş
Aksesuar
Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

  • 2 bardak (475 ml) su
  • ¾ bardak (180 ml) normal bal veya çiğ bal

Yapılışı

  1. Buhar rafını çıkarın, Sote düğmesini seçin (Sauté) ve balı ekleyin. Bal karıştırılabilecek yumuşaklığa gelene kadar pişirin (pişme süresi kullandığınız balın türüne göre değişir). Çilekleri ekleyin, kaynamaya getirin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin. Programı sıfırlamak için İptal düğmesine basın (Cancel).
  2. Kapağı yerine kilitleyin ve valfi Kapama (Sealing) konumuna çevirin. Basınç Pişirme düğmesine basın (Pressure Cook) ve pişirme süresini yüksek basınçta 3 dakika olarak ayarlayın.
  3. Buharın doğal olarak boşalmasına izin verin ve kapağı dikkatlice çıkarın. Çilekleri çatalla ezin veya karışımı bir blendera aktararak ya da tencere içinde el blenderı kullanarak püre haline getirin (istenirse biraz parçacıklı bırakılabilir). Eğer blender kullandıysanız reçeli tencereye geri koyun. Sote düğmesine basın (Sauté) ve fazla sıvıyı azaltmak için ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika boyunca, reçel bir kaşığın arkasını kaplayacak kıvama gelene kadar kısık ateşte kaynatın. Sterilize edilmiş reçel kavanozlarına aktarın (ısıya dayanıklı bir reçel hunisi yardımcı olur) ve tamamen soğuyana kadar, ağzı açık halde oda sıcaklığında bekletin. Reçel soğuduktan sonra kapağını kapatın ve buzdolabında 2 haftaya kadar saklayın.

Çilek Reçeli Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınç Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Çilek Reçeli Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.